Logo
Главная » Рецепты стран мира » Запеканка с фаршем и картофелем

Картофельная запеканка с фаршем

Дата публикации:03.01.2016

Автор публикации: Инга Чао Я в Google+


Каждая женщина хочет приготовить к ужину что-то особенное. Таким блюдом, как запеканка с фаршем и картофелем, на первый взгляд не удивишь никого. Но поверьте мне, запеканка с фаршем и картофелем не займет много времени и будет очень вкусной. Смотрите рецепты с фотографиями этого блюда.

 

Для приготовления блюда понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты для запеканки с фаршем

Картофель – 2.5 килограмма         

Фарш свиной – говяжий – 900 грамм

Лук репчатый – 5 штук

Сыр твердый – 350 грамм

Майонез – 1 упаковка

Соль, перец

Красная паприка сладкая – 0,5 ч. ложки

Картофель для приготовления возьмите среднего размера. Порезать его дольками поперек. Лук очистить и порезать маленькими кубиками. Сыр потереть на крупную терку

Процесс приготовления. Картофель для приготовления возьмите среднего размера. Порезать его дольками поперек. Лук очистить и порезать маленькими кубиками. Сыр потереть на крупную терку.

Фарш положить на сковородку и обжарить с растительным маслом и луком

Фарш положить на сковородку и обжарить с растительным маслом и луком.

Добавить в фарш паприку, соль и перец

Добавить в фарш паприку, соль и перец.

Фарш разделить на три части. На противень выложить нижний слой фаршем, потом колечка картофеля, перед этим их посолить, посыпать красной паприкой

Фарш разделить на три части. На противень выложить нижний слой фаршем, потом колечка картофеля, перед этим их посолить, посыпать красной паприкой.

Получится примерно так

Получится примерно так.

Выложите на картофель вторую половину фарша

Выложите на картофель вторую половину фарша.

Накройте опять картофелем

Накройте опять картофелем.

И наконец, третьей частью фарша укройте картофель

И наконец, третьей частью фарша укройте картофель.

Сверху полейте хорошенько майонезом и посыпьте тертым сыром

Сверху полейте хорошенько майонезом и посыпьте тертым сыром.

Запеканка с фаршем и картофелем - рецепт с фото

Ставьте картофель с сыром в духовку, выпекать при температуре 180 градусов, около 1 часа.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 час 20 минут

Количество порций: 3 - 4


comments powered by Disqus

Понравилось? Поделись с друзьями!





Присоединяйтесь!