Logo
Главная » Рецепты стран мира » Салат с куриной печенью

Рецепт салата с картофелем и куриной печенью

Дата публикации:19.08.2013

Автор публикации: Инга Чао Я в Google+


Для салата из печени и картофеля нужны совсем простые продукты и минимум времени. Это красивый,  простой и сытный салат. Если сделать его достаточно много, можно обойтись на ужин только салатом из куриной печени.

салат с куриной печенью

Ингредиенты:

- 200 г картофеля

- 100 г куриной печени

- 1 луковица

- 6-7 ст. ложек растительного масла

- соль, черный молотый перец - по вкусу

Приготовление салата с куриной печенью

  1. Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, очистить, нарезать
    мелкими кубиками.
  2. Печень промыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками, об-
    жарить на части масла до готовности, по вкусу посолить, остудить. Лук мелко порубить.
  3. Подготовленные продукты соединить, по вкусу посолить и поперчить, заправить растительным маслом.

Можно украсить салат зеленью. Приятного аппетита!


comments powered by Disqus

Понравилось? Поделись с друзьями!





Присоединяйтесь!