Logo
Главная » Рецепты стран мира » Салат из кальмаров - рецепт с фото

Салат из кальмаров с яблоками и сыром

Дата публикации:01.11.2014

Автор публикации: Инга Чао Я в Google+


Очень нежный, невообразимо вкусный и ароматный салат из калмаров с сыром и яблоками я советую приготвить на празник. Ваши гости оценят его по достоинству. Делайте салат побольше, чтобы хватило всем, обычно он исчезает со стола уже через пять минут!

салат с кальмаром и яблоками

Ингредиенты:

- кальмар  - 400 г

- яблоки кисло-сладкие   - 200 г

- листья салата  - 100 г

- сыр твердый - 150 г

- майонез - 2-3 столовые ложки

Приготовление салата с кальмаром и яблоками

1. Очищенные от шкурки и пленки тушки кальмара отварите в подсоленной воде 2 минуты, не больше! Иначе кальмар станет как резина. Его нельзя переваривать. Затем остудите кальмар  и нарежьте тонкой соломкой.

2. Яблоки очистите от кожицы и сердцевины.  Нашинкуйте соломкой. 

3. Сыр натрите на крупной терке.

4. Листья салата вымойте, высушите и руками нарвите на небольшие кусочки.

5. Подготовленные продукты выложите в миску, заправьте майонезом и перемешайте. Можно подавать на стол. Приятного аппетита!


comments powered by Disqus

Понравилось? Поделись с друзьями!





Присоединяйтесь!