Logo
Главная » Тайская кухня

Тайская кухня у вас дома - экзотика и совершенство

Визитная карточка Королевства Таиланд – ее национальная кухня. Невозможно описать тайские блюда парой слов. Причем нет в приготовлении пищи нет никаких точных правил и законов - весь процесс полностью зависит от мастерства и настроения повара. А еще для тайской кухни важны продукты.

Без перца чили обходится мало какое тайское блюдо. Соевый и рыбный соусы также используются в Тайланде повсеместно. Огромное количество различных тропических фруктов и овощей составляют основу тайской кухни.

Большинство тайских блюд довольно острые на вкус европейца. Если вы не любите сильно острую пищу, просто уменьшите и выбросите из рецепта перец. Получится все равно вкусно!

В этой рубрике вы найдете рецепты приготовления куриных грудок и тайского супа, салата с тунцом и жареных креветок, сладкого риса с манго и жареных бананов и многое-многое другое.

Добро пожаловать на сайт рецептов Юго-Восточной Азии, где тайская кухня занимает одно из почетных мест!

Тайский жареный рис - рецепт с фото

Жареный рис — это можно сказать национальное блюдо Таиланда, Китая, Вьетнама, Японии и других стран Юго-Восточной Азии. Жареный рис можно встретить и в уличных едальнях и в дорогих ресторанах, и на домашней кухне.

Посмотреть рецепт

Рецепт курицы с орехами кешью

Курица с орехами кешью по тайски блюдо вкусное, красивое и не очень острое. Наверное поэтому оно так любимо поклонниками азиатской кухни.

Посмотреть рецепт

Блинчики с бананом по тайски

Нежные, сладкие и ароматные тайские блинчики с банановой начинкой готовятся быстро и легко. Попробуйте сделать блины по-тайски - это невероятно вкусно.

Посмотреть рецепт

Домашний лимонад -рецепт

Необыкновенно вкусный и чрезвычайно полезный домашний лимонад с имбирем и мятой очень кстати придется и жарким летом, и холодной зимой.

Посмотреть рецепт

Брокколи с креветками

Брокколи с креветками по-тайски – блюдо очень легкое и необыкновенно вкусное! Оно придется по вкусу тем, кто следит за фигурой и предпочитает что-нибудь необычное и пикантное на обед.

Посмотреть рецепт

Спринг роллы

Спринг роллы – это замечательная закуска, очень популярная в Таиланде, Вьетнаме и на юге Китая. Спринг роллы бывают двух видов – холодные и обжаренные горячие. Перед вами рецепт жаренных спринг роллов с мясом и зеленью.

Посмотреть рецепт

Салат с тунцом

В Таиланде редко едят консервированные продукты. Обычно тайцы предпочитают свежие морепродукты и овощи. Но во многих кафе Таиланда можно встретить салат из консервированного тунца. Поэтому нижеследующий рецепт можно смело назвать тайским.

Посмотреть рецепт





Присоединяйтесь!