Logo
Главная » Рецепты стран мира » Рецепт быстрой пиццы

Пицца на скорую руку

Дата публикации:15.08.2013

Автор публикации: Инга Чао Я в Google+


Попробуйте приготовить пиццу на скорую руку из теста на кефире и с начинкой из салями. Эта чуть пикантная пицца получается не только очень вкусной и нежной, но и красивой, лучше чем из пиццерии!

пицца с салями

Ингредиенты:

Для теста:

- 100 г маргарина

- 2 стакана муки

- 1 стакан кефира

- 0,5 ч. ложки гашеной соды

Для начинки:

- 100 г грибов ( можно шампиньонов)

- 1 помидор

-  2 ст. ложки кетчупа

- 1 головка лука

- колбаса салями

- 150 г твердого сыра

- 200 г майонеза

- 1 яйцо

Приготовление пиццы на скорую руку

  1. Маргарин порубить с мукой, добавить кефир, соду и вымесить тесто.
  2. Скатать из теста шар, накрыть полотенцем и оставить в холодильник на 30 минут.
  3. Вынуть тесто из холодильника и раскатать его прямо  на противне.  Не забудьте сделать небольшие ботики.  
  4. Салями нарежьте на тонкие кружочки, помидор – на мелкие кубики. Лук нарежьте тонкими полукольцами, сыр натрите на терке.
  5. Сделайте заливку для пиццы. Смешайте майонез и  сырое яйцо.
  6. Выложить салями, грибы, помидор и лук на тесто и все полить заливкой
  7. Выпекать в заранее разогретой духовке на среднем огне минут 20-30

Пицца на скорую руку с салями готова.

Приятного аппетита!


comments powered by Disqus

Понравилось? Поделись с друзьями!





Присоединяйтесь!